Sábado, Julio 20, 2019

Pernil de cerdo con gravy

Ingredientes1 pernil de cerdo de 5 a 7 kilos, con piel y hueso 1 taza de miel de maplePara la salmuera:...

Pastel de maíz con pollo

Ingredientes1 pechuga de pollo 1 hoja de laurel 1 ramita de tomillo ¼ taza de cebolla larga picada 1 lata de maíz tierno escurrido ¼ taza de pimentón picado ...

Flan de chocolate

POR Nancy Cabrerade 4 a 6 porciones. Ingredientes2 tazas de leche entera ½ taza de azúcar ⅓ de taza de cocoa 1 cucharada y...

Sopa de crema de pollo y vegetales

Ingredientes1/4 taza de mantequilla 1/4 taza de harina 1 lata de leche espolvoreada 1 paquete de vegetales mixtos 2 mitades de pechuga de pollo sin hueso ni pellejo,...

Tocineta piano salteada con salsa agridulce de maracuyá

5 porcionesIngredientes500 gr de tocineta piano 1 Pimiento (pimentón) rojo 1 Zukini amarillo 2 Maracuyás Azúcar Vinagre Salsa de soja Cebollín Cebolla morada Tortilla de huevo Aceite de ajonjolí Arroz blanco cocido Guisantes Sal gruesa AceiteTOMADO DE: porkcolombia.coProcedimientoPorcionamos...

Estofado de carne con cerveza Guinness

Ingredientes para Estofado de carne con cerveza Guinness1 kg. y medio de carne de ternera para guisar (en este caso morcillo) 3 cebollas 3 dientes de...

ARAÑITAS DE PASTA CON CREMA

4 porcionesINGREDIENTES:1 paquete de fideos 1 paquete de salchichas 1 bolsa de Crema de Leche Alquería x 200grs 1 cucharada de mostaza 2 cucharadas de salsa BBQPREPARACIÓN:1. Ponemos...

Pechuga de Pavo Rellena

INGREDIENTES3 tajadas de pan ½ cebolla cabezona 1 manzana verde en cuadritos ½ taza de pistachos Salsa Mostaneza sabor a Ajo La Constancia ...

Albóndigas con Queso

INGREDIENTES:1 libra de carne de res molida ¼ de taza de miga de pan 1 cucharada de perejil finamente picado ¼ de cucharadita...

Ajiaco

Por Harry Sasson.8 Porciones. 2 pechugas de pollo 2 arracachas 4 mazorcas grandes 2 libra de papa criolla 1 libra de papa pastusa 1 libra de papa sabanera 1/2 libra de...

RECETAS